
喝水!!!!!!!!!!!
...........咖啡和音乐(和咖啡一起度过幸福时光)
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听着音乐喝上一杯咖啡度过最幸福的时光。
置身于音乐环绕的空间里,品尝着咖啡的味道,这一刹那真是无法形容的美妙时刻。从现实的喧闹中进入到了非常幸福的世界。
在这样的空间中喝茶就叫做音乐喝茶(也叫名曲喝茶)。
战后的混乱时期,年轻的人们多喜欢到咖啡馆,一边听着古典和爵士音乐的调子,一边喝着咖啡,谈论时事变化,充分享受音乐咖啡。随着时间的变迁,这样的乐趣基本上消失或减少了,但当时的老店依然还在。
店里设施还保持着当时的老样子。在灰暗的气氛中陈列着整齐的老唱片,有几千张之多,还有陈旧的具有重低音的大扬声器。洋溢着时代与文化气氛的室内装修和拘泥于良心价值的咖啡。在这当中什么也比不上爱好音乐的主人公,仍保持着当时的姿态继续欣赏着。
置身于咖啡和音乐之中,心无杂念地享受着。自己年轻时并不大亲近的地方,一日踏进,到了这个优雅的环境中,瞬间就会忘掉一切。(停止喧哗.安静点)
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走过咖啡屋
歌手:千百惠
歌词:
词:牧莎曲:林子渊
每次走过这间咖啡屋
忍不住慢下了脚步
你我初次相识在这里
揭开了相悦的序幕
今天你不再是座上客
我也就恢复了孤独
不知什么缘故使我俩
由情侣变成了陌路
芳香的咖啡飘满小屋
对你的情感依然如故
不知道何时再续前缘
让我把思念向你倾诉
我又走过这间咖啡屋
忍不住慢下了脚步
屋里再也不见你和我
美丽的往事已模糊
每次走过这间咖啡屋
忍不住慢下了脚步
你我初次相识在这里
揭开了相悦的序幕
今天你不再是座上客
我也就恢复了孤独
不知什么缘故使我俩
由情侣变成了陌路
芳香的咖啡飘满小屋
对你的情感依然如故
不知道何时再续前缘
让我把思念向你倾诉
我又走过这间咖啡屋
忍不住慢下了脚步
屋里再也不见你和我
美丽的往事已模糊
把心情存在100%的咖啡杯里(将咖啡理论发挥到及至)
------------------------------------------------- 林林总总的咖啡杯,是一片心情的海洋,可以聆听自己心海波动的声音。
有人说,一杯咖啡寄养一杯心情,而林林总总的咖啡杯,就像一片心情的海洋,起伏着人们翻腾多样的情绪。
你收藏了几只杯子?是否也曾经在一个人的夜里,一边喝着温热的咖啡,一边聆听自己心海波动的声音?从这一只只温存心情的咖啡杯里,除了咖啡的心情,你还能阅读些什么?
咖啡VS杯子尺寸的相依情结
许多时候,从咖啡杯的尺寸,可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。
咖啡杯的尺寸,一般分为三种:
*100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡,例如只有50CC左右的Espresso,虽然几乎一口就能饮尽,但徘徊不去的香醇余味,和似乎永远暖融融的温度,却最能温存心情和胃肠。而加了牛奶泡沫的Cappuccino,容量则比Espresso略大,宽阔的杯口,可以展示丰盈美丽的泡沫。
*200CC左右的一般咖啡杯――最常见的咖啡杯,清淡的美式咖啡多选择这样的杯子,有足够的空间,可以自行调配,添加奶精和糖。
*300CC以上的马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯――加了大量牛奶的咖啡,像拿铁、美式摩卡,多用马克杯,才足以包容它香甜多样的口感。而浪漫的法国人,则惯常用一大碗牛奶咖啡(欧蕾咖啡),渲染持续一整个早上的雀跃心情。从形状、尺寸判断茶杯与咖啡杯的差异,依然有迹可循。
通常,为了留存咖啡的浓郁香醇,并减少温度蒸发,咖啡杯口较狭窄、杯身较厚。而红茶杯则多半杯口较宽阔、透光性高,以反映澄澈透明的茶色。
陶与瓷,朴拙VS雅致的极致对话
陶的质朴,与瓷的圆润,各自诉说不同的咖啡评议。有些人喜欢用质感浑厚的陶杯,盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡,不过一般人仍常用瓷杯,诠释咖啡的细致香醇。
其中,用高级瓷土,混合动物骨粉烧制成的骨瓷,质地轻盈、色泽柔和,而且保温性高,最能留驻咖啡的温热记忆。
把咖啡装在温度恰好的杯子里
暖融融的心情,当然要用温热的杯子来盛装。
温杯,虽然只是一个简单的步骤,却是保存咖啡香醇,不可或缺的关键。因为,刚出炉的沸腾咖啡,一旦倒入冰凉的杯里,温度骤然降低,香味也会大打折扣。
在自家温杯,最简单的方式是直接冲入热水,或放入烘碗机预先温热。如果同时招待一桌子客人,则可烧一锅水,再将所有杯一起浸入。
品尝咖啡以前,别忘了温一只热度恰好的杯子,完整封存咖啡的所有风味。
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提示,咖啡杯的保养方法
骨瓷精致档案*成份――由25%骨粉,与75%高级瓷土调和而成。
*特色――质地(重量)轻、透光性强、色泽柔和密度高(易碎、易清洗)、耐高温(保温性好)。
*选择时判别方式――在灯光下色泽泛黄,敲打时有清脆的金属声音。
*保养守则――最好用手清洗,较少使用者才可用洗碗机。洗剂PH值必须在11-11。5之间,在洗碗机洗净时水温勿超过70℃,用清水洗净时则不超过80℃,并须注意勿将热杯直接浸入冷水中,以免温度迅速改变。